به نقل از «عصر ایران»

در مزارع مخفی "پرورش سوسک" چین چه خبر است؟! (+فیلم و عکس)

تاریخ انتشار: ۹ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۸۰۸۵۲۹

عصر ایران - پرورش سوسک در چین در مقیاسی عظیم انجام می شود. در حال حاضر، صدها مزرعه پرورش سوسک در چین وجود دارند و میزان تولید سوسک سالانه آنها از جمعیت جهانی انسان ها بیشتر است. حشرات تولید شده در این مزارع منحصر به فرد در تولید لوازم آرایشی، داروها و یا برای خوراک دام استفاده می شوند.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

در سال 2018، شرکت دارویی چینی گودداکتر (Gooddoctor) ادعا کرد که درآمدی 684 میلیون دلاری از فروش دارویی شفابخش تولید شده از سوسک ها داشته است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از این دارو سالانه در هزاران بیمارستان چین برای درمان بیماری های تنفسی، معده و موارد دیگر استفاده می شود.

با این وجود، استفاده از سوسک در چین فقط به صنایع دارویی و زیبایی محدود نمی شود. این حشرات سرشار از پروتئین پس از فرآوری به عنوان وعده های غذایی ارگانیک برای حیوانات مانند طیور، برای مقابله با زباله های غذایی و در دستورالعمل های خاص در برخی از رستوران های چینی استفاده می شوند.

چرا پرورش سوسک در چین رایج است؟

پرورش سوسک یک کسب و کار پرسود در چین محسوب می شود. برخلاف پرورش سنتی حیوانات، هزینه راه اندازی یک مزرعه کوچک پرورش سوسک کم است و به منابع کمی نیاز دارد. افزون بر این، سوسک ها به سرعت تولید مثل می کنند (فقط در یک سال، یک سوسک آلمانی و فرزندانش می توانند 300 هزار سوسک دیگر به دنیا بیاورند)، به ندرت بیمار می شوند، و نیازهای تغذیه ای خاصی ندارند زیرا می توانند در زباله های آشپزخانه ای نیز به راحتی رشد کنند.

وانگ فومینگ که از جمله پرورش دهندگان بزرگ سوسک در چین است طی مصاحبه ای با لس آنجلس تایمز در سال 2013 به این نکته اشاره داشت که شما می توانید 20 یوان برای پرورش سوسک هزینه کنید و حدود 150 یوان درآمد داشته باشید. از این رو، در مقایسه با پرورش حیوانات دیگر، مانند خوک، از حاشیه سود قابل توجهی برخوردار خواهید بود.

بزرگترین تاسیسات پرورش سوسک جهان در مالکیت شرکت گودداکتر است و در شهر شی‌چانگ قرار دارد. گزارشی در سال 2018 نشان داد که مزرعه پرورش سوسک گودداکتر که توسط هوش مصنوعی کنترل می شود، هر ساله شش میلیارد سوسک تولید می کند. این حشرات که به طور طبیعی سرشار از پروتئین هستند، فرآوری شده و برای خوراک دام و محصولات دارویی مختلف استفاده می شوند.

افراد بسیاری در چین بر این باورند که محصولات مبتنی بر سوسک در درمان جای زخم، طاسی، اختلالات تنفسی، مشکلات معده و حتی تومورهای سرطانی موثر هستند. اگرچه شواهد علمی قابل اعتماد اندکی از این باور پشتیبانی می کنند، دانشمندان کشف کرده اند که سوسک ها می توانند بدون این که بیمار شوند در محیط های کثیف زندگی کنند زیرا آنتی بیوتیک های قدرتمند خود را تولید می کنند. برخی پژوهشگران بر این باورند سوسک ها ممکن است در توسعه دارویی هایی برای مقابله با ابرمیکروب ها که در برابر بسیاری از درمان های موجود مقاوم هستند، مفید باشند.

داروهای مبتنی بر سوسک مدتهاست که از محصولات پر تقاضا در چین محسوب می شوند. ون جیانگو از شرکت گودداکتر طی مصاحبه ای با اینسایدر مدعی شده بود که عصاره سوسک برای درمان زخم های دهان و معده، زخم های پوست و حتی سرطان معده مفید است.

این در شرایطی است که کسب و کار پرورش سوسک نه تنها شرکت های بزرگ، بلکه کشاورزان و کارآفرینان کوچک را نیز به سوی خود جذب کرده است.

منطقه ژانگچی در شهر جینان میزبان یک مزرعه پرورش سوسک بزرگ دیگر است که در ابتدا برای رسیدگی به مشکل زباله های آشپزخانه ای شکل گرفت اما بعدا به یک منبع خوراک ارگانیک برای حیوانات مزرعه تبدیل شد. لی یانرونگ مالک این مزرعه معتقد است که سوسک ها می توانند به عنوان جایگزین غذایی سالم‌تر و سرشار از پروتئین برای ماهی ها، طیور، خوک ها و حیوانات دیگر استفاده شوند.

به گفته لی یانرونگ، سوسک های مزرعه وی از 50 هزار کیلوگرم زباله آشپزخانه ای در روز تغذیه می کنند، از این رو این حشرات ثابت کرده اند که در پردازش زباله های غذایی که در غیر این صورت راهی محل دفن زباله می شدند، مفید هستند.

خطرات مرتبط با پرورش سوسک

تصور کنید مزرعه ای میزبان میلیون ها سوسک دچار مشکل شده و این حشرات به بیرون از مزرعه راه یابند. خیابان های یک شهر می توانند با سوسک ها پوشیده شده و مردم از آنها فرار می کنند. در سال 2013، چنین حادثه ای در واقعیت و به واسطه آسیب دیدن یک مزرعه پرورش سوسک در منطقه دافنگ چین توسط فردی ناشناس رخ داد.  

بیش از یک میلیون سوسک به واسطه این آسیب موفق به فرار شده و در مزارع ذرت، خانه ها و ساختمان های اطراف پخش شدند. افراد محلی با مشاهده هزاران سوسک در اطراف خود دچار وحشت شدند. برای کنترل این شرایط، هیئت بهداشت جیانگ‌سو یک عملیات گندزدایی گسترده را در منطقه انجام داد.

به رغم محبوبیت پرورش پرورش سوسک در چین اما این فعالیتی در سطح گسترده نیست و به طور معمول مردم سوسک ها را به عنوان آفاتی که موجب گسترش بیماری می شوند، در نظر می گیرند. اگر آنها یک مزرعه پرورش سوسک را در نزدیکی خود پیدا کنند، امکان شکایت از آن را دارند زیرا همواره خطر بروز رویدادی فاجعه‌بار مشابه با آنچه در سال 2013 رخ داد، وجود دارد.

به همین دلیل بسیاری از مزارع پرورش سوسک در چین به صورت پنهان از دید عموم فعالیت می کنند. به طور معمول، شما نمی توانید تاسیساتی که در نام یا تابلو آن "مزرعه پرورش سوسک" یا "کارخانه پرورش سوسک" وجود دارد را مشاهده کنید. همچنین، در فهرست مواد تشکیل دهنده محصولات تبلیغاتی شرکت های لوازم آرایشی یا دارویی اشاره ای به استفاده از سوسک نمی شود.

پرورش سوسک در چین کسب و کاری غیرقانونی نیست اما اگر به گونه ای فعالیت کند که توجه عمومی زیادی را به خود جلب کرده یا مشخص شود در یک منطقه مسکونی پر جمعیت قرار دارد، این احتمال وجود دارد که مالک آن با مشکلات مختلفی در اداره کسب و کار خود مواجه شود.

اما به رغم خطرات و نگرانی های موجود، بسیاری از شرکت ها و کارآفرینان در چین پرورش سوسک را همچنان یک سرمایه گذاری سودآور در نظر می گیرند. در همین حال، دیگر محصولات مبتنی بر سوسک مانند شیر سوسک شاهد افزایش محبوبیت خود در دیگر نقاط جهان بوده و پژوهشگران در تلاش هستند تا روش های بیشتری را برای استفاده مفید از این حشرات پیدا کنند.

 

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: پرورش سوسک در چین مزرعه پرورش سوسک یک مزرعه سوسک ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۸۰۸۵۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۱۱ آلاینده بیماری زای مخفی در خانه

فرارو- میوه‌ها و سبزیجات برای ما مفید هستند و ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های ضد سرطان را فراهم می‌کنند. با این وجود، نتیجه تجزیه و تحلیل‌ها نشان داده‌اند که ۹۵ درصد توت فرنگی‌ها دارای رگه‌هایی از PFAS یا مواد شیمیایی پایدار هستند؛ مواد شیمیایی سمی که تصور می‌شود برای همیشه در بدن ما باقی می‌مانند.

به گزارش فرارو به نقل از سان، انگور، گیلاس، اسفناج، گوجه فرنگی و هلو نیز حاوی سمومی هستند که با آسیب کبدی و تاخیر در رشد نوزادان مرتبط می‌باشند. در این میان این صرفا میوه و سبزیجات نیستند که می‌توانند نگران کننده باشند. در خانه همه چیز از جاروبرقی گرفته تا رنگ روی دیوار‌های اتاق خواب ما می‌تواند مشکل ساز باشد.

در ادامه به برخی از آلاینده‌های مخفی می‌پردازیم که می‌توانند به سلامتی تان آسیب برسانند:

۱-فتالات

فتالات‌ها گروهی از مواد شیمیایی روغنی، بی رنگ، بی بو و ساخته دست بشر هستند که در صد‌ها محصول از جمله مواد شوینده دست یافت می‌شوند. نتایج مطالعات انجام شده فتالات‌ها را با طیف وسیعی از مشکلات مرتبط با سلامتی از جمله کم بودن تعداد اسپرم و اختلال نعوظ مرتبط دانسته اند. به گفته دانشمندان در ایالات متحده و کانادا استنشاق سطوح بالای فتالات هم چنین در مطالعات حیوانی به کبد، کلیه ها، ریه‌ها و سیستم تولید مثل آسیب می‌رساند.

چگونگی رفع مشکل: شوینده‌های طبیعی را انتخاب کنید که فاقد فتالات هستند برای مثال شوینده‌ها حاوی آلوئه ورا.

۲-نان تُست سوخته

براساس نتایج مطالعه‌ای که در دانشکاه تگزاس در آستن انجام شده نان تُست سوخته می‌تواند در مقایسه با ایستادن در نزدیکی یک جاده شلوغ ما را بیش‌تر در معرض هوای سمی قرار دهد. دانشمندان دریافته اند که  توستر‌های مورد استفاده در این آزمایش ذرات خطرناک را در لحظه روشن شدن به هوا ارسال می‌کنند.  خرده‌های ته توستر گرم می‌شوند و ذرات بسیار ریز از خود خارج می‌کنند. این ذرات هنگام استنشاق می‌توانند به ریه‌ها آسیب برسانند.

چگونگی رفع مشکل: نان قرار داده شده در توستر را صرفا تا زمانی که طلایی شود برشته کنید و نان‌های باقی مانده در کف توستر از دفعات قبل گرم کردن آن را حذف کرده و کف توستر را پاک کنید.

۳-ملحفه

کتانی روی تخت شما به خصوص بالش‌ها می‌توانند به سرعت عرق، بزاق، پوسته‌های پوستی و سایر مواد دفعی بدن و هم چنین باکتری ها، هاگ‌های کپک و ذرات گرد و غبار را جذب کنند. تمام این مواد می‌توانند باعث بروز علائم آلرژی از جمله سردرد و گلودرد شوند. تشک شما ممکن است مملو از مواد سمی باشد که تجزیه زیستی ندارند.

چگونگی رفع مشکل: روی یک تشک باکیفیت سرمایه گذاری کنید و بالش‌های خود را ماهانه بشوئید.

۴-سرخ کردن

به گفته محققان قطرات رها شده هنگام پختن غذای سرخ شده می‌تواند برای سلامتی تان مضر باشد. دانشمندان در تگزاس در جریان تحقیقات شان دریافتند هنگامی که مواد غذایی حاوی آب مانند بیکن با روغن پخت و پز تماس پیدا می‌کنند ذرات ریز گاز از طریق انفجار‌های کوچک آزاد می‌شوند. برخی از مولکول‌ها به قدری کوچک هستند که می‌توان آن‌ها را استنشاق کرد و برای سلامتی خطرناک هستند.

چگونگی رفع مشکل: مواد غذایی را در آشپزخانه با تهویه متناسب سرخ کنید و به جای آن ترجیحا از شیوه بخارپز کردن یا گریل کردن استفاده نمایید.

۵-شمع معطر

محققان دانشگاه ایالتی کارولینای جنوبی دریافته اند که شمع‌های معطر شاید در ظاهر بوی خوبی داشته باشند، اما می‌توانند به سلامت ریه شما آسیب برسانند. برخی از شمع‌ها به ویژه از نوع پارافینی آن می‌توانند سموم و مواد سرطان زا را آزاد کنند. این مواد می‌توانند بر روی افراد مبتلا به آسم و سایر بیماری‌های تنفسی تاثیر بگذارند. مطالعه‌ای انجام شده توسط انجمن شمع اروپا بیش از ۳۰۰ ماده شیمیایی سمی آزاد شده توسط شمع‌ها را بررسی کرد و سطوحی را یافت که می‌تواند برای حیوانات خانگی مضر باشد.

چگونگی رفع آن: برای آرامش خاطر شمع‌های طبیعی ساخته شده از موم زنبور عسل و سویا را بسوزانید.

۶-دستگاه بخور (رطوبت ساز)

براساس تحقیقات دانشگاه آلبرتا استفاده از آب لوله کشی در دستگاه بخور (رطوبت ساز) بیش از آن که مفید باشد ضرر دارد. تیم محققان آن دانشگاه دریافتند که استفاده از آب بسته بندی شده درون بطری برای کاربرد در دستگاه بخور بهتر است. مطالعه آنان نشان داد علیرغم آن که آب لوله کشی پس از رها شدن در هوا به سرعت تبخیر می‌شود مواد معدنی و نمک‌ها باقی می‌مانند. این ذرات به قدری کوچک هستند که می‌توانند وارد مجاری تنفسی شده و سپس به اعماق آن بروند.

چگونگی رفع مشکل: طبق نتیجه آن مطالعه نکته اصلی استفاده از آب درون بطری در یک دستگاه بخور است.

۷-جاروبرقی

نتیجه تحقیق محققان نشان می‌دهند که جاروبرقی خانه تان می‌توان شما را بیمار کند. نتیجه مطالعه‌ای انجام شده در دانشگاه فناوری کوئینزلند در بریزبن در استراایا نشان داد که برخی جاروبرقی‌ها گرد و غبار و باکتری‌ها را دوباره به هوا باز می‌گردانند. قرار گرفتن بیش از حد در معرض این ذرات می‌تواند منجر به عفونت و آلرژی شود.

چگونگی رفع مشکل: روی جاروبرقی‌ای سرمایه گذاری کنید که دارای فیلتر جذب ذرات با راندمان بالا باشد. این فیلتر‌ها به گونه‌ای طراحی شده اند که ذرات بیش تری را بیش از آن که رها سازند حذف نمایند.

۸-رنگ

کارشناسان می‌گویند نگهداری قوطی‌های رنگ در خانه می‌تواند به سلامتی شما آسیب برساند. بنزن یک ماده سرطان زا و نوعی ماده شیمیایی که به عنوان یک ترکیب آلی فرار شناخته می‌شود را می‌توان در برخی از رنگ‌ها به ویژه رنگ‌های روغنی یافت. آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده اعلام کرده که رنگ ذخیره شده معمولا در انبار یکی از منابع اصلی مواد شیمایی در خانه‌ها می‌باشد. تنفس آن در سطوح بالا می‌تواند باعث بروز سردرد، آبریزش بینی و خارش چشم شود. انجمن ریه امریکا اشاره کرده که استشمام آن در برخی افراد ممکن است باعث آسیب رساندن به سیستم عصبی شود.

چگونگی رفع مشکل: لوازم رنگی را که فورا استفاده نمی‌شوند دور بریزید.

۹-خوشبو کننده هوا

به گفته دانشمندان استرالیایی یک چهارم آن چه وارد خوشبو کننده‌های هوا می‌شود در دسته مواد سمی یا خطرناک طبقه بندی شده است. براساس نتیجه مطالعه‌ای انجام شده در سال ۲۰۱۵ میلادی توسط دانشگاه ملبورن مشخص شد که خوشبو کننده‌ها  بیش از ۱۰۰ ماده شیمیایی مختلف از جمله ترکیبات آلی فرار، فرمالدئید‌ها و فتالات‌ها را منتشر می‌کنند. نتیجه گزارش تحقیقی که توسط کالج آمریکایی آلرژی، آسم و ایمونولوژی انجام شد نشان داد ترکیبات آلی فرار یا به اختصار VOCs  موجود در خوشبوکننده‌های هوا با افزایش ۳۴ درصدی مشکلات سلامتی در افراد مبتلا به آسم مرتبط هستند. این ترکیبات عبارتند از بنزن، استون، کلروفوم، پرکلرواتیلن، استایرن و تولوئن.

چگونگی رفع مشکل: به خوشبو کننده‌های هوای طبیعی پایبند باشید برای این کار از مرکبات تازه استفاده کرده یا چای نعنا دم کنید. پنجره‌های خود را برای ورود هوای تازه و جابجایی هوا باز کنید.

۱۰-لاک ناخن

محققان دانشگاه استنفورد دریافتند مواد شیمیایی موجود در لاک ناخن می‌تواند خطرات عمده‌ای برای سلامتی ما از جمله مشکلات باروری و سرطان ایجاد کند. یک "سه گانه سمی" شامل تولوئن، فرمالدئید و دی بوتیل فتالات در این میان مقصر است. تولوئن حلالی که سطح صافی ایجاد می‌کند می‌تواند بر سیستم عصبی تاثیر بگذارد و باعث آسیب رساندن به قابلیت تولید مثل فرد مصرف کننده شود. دی بوتیل فتالات نیز با مشکلات مرتبط تولید مثل مرتبط است.

چگونگی رفع مشکل: از آن دسته از لاک‌های ناخن استفاده کنید که فاقد سه ماده شیمیایی خطرناک ذکر شئه هستند.

۱۱-کبابی کردن غذا

به گفته دانشمندان پختن یک شام به صورت کبابی کردن گوشت و سبزیجات بر روی اجاق گاز باعث افزایش انتشار ذرات ریزی شده که هوا را آلوده می‌کند. این ذرات ریز مشابه ذرات تولید شده توسط خودرو‌های دیزلی هستند و با خطر ابتلای فرد به بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان ریه مرتبط می‌باشند.

چگونگی رفع مشکل: همیشه غذا‌ها را در آشپزخانه‌ای با تهویه مناسب آماده کنید و در طول پخت و پز از هود استخراج کننده استفاده نمایید.